如意菜饭源于记忆中的江南味道，每个人心中都有一份菜饭香的记忆。用心做一碗菜饭，提供卫生营养、健康快捷的中式美食，让消费者吃的放心且有幸福感，是如意菜饭秉持的初心和始终不渝的追求。

如意菜饭首家餐厅于2008年5月8日开业，创立之初，品牌团队就用专业的眼光去甄选美味健康的食材，坚持绿色源产地，牢牢把关每一道工序，其取材自然，取法传统，门店现场炒制，一把上海青、肥瘦相间的咸肉，让菜饭香的自然真切。四季赋予食物的悠长风味，如意菜饭则赋予餐厅以灵魂，坚持菜饭十二年，不断丰富菜饭产品，推陈出新，执着于消费者就餐体验，“国家级绿色餐饮企业”殊荣名至实归。

伴随互联网技术与消费升级大潮，如意菜饭餐厅也在不断迭代更新，透明化厨房、智慧餐厅等多资源并用的新型服务模式将全程呈现在消费者面前，独具个性、极致口味、全新体验，让美味感受不仅停留在舌尖，舒适尽在如意菜饭餐厅的各个环节。

植根于江南的如意菜饭稳健且前瞻，通过现代化的特许经营模式，目前已在高铁、机场、高速公路服务区及大型商超开设特许连锁餐厅达300余家，并在持续高速发展中。未来，如意菜饭将布局全国，实现餐厅数超1000家的战略目标，为更多的消费者提供源自江南，面向全国的菜饭美食。

如意菜饭，不仅仅是一碗菜饭，更是每一个人心目中的江南。有色有香有味，品味美好，尽在如意菜饭！

如意菜饭发展历程

2007年10月，首家试验餐厅于苏州凤凰街成立，开始了中式快餐标准化的尝试。

2008年5月，通过试验店打下的基础，将品类聚焦于江南菜饭，品牌命名为如意菜饭，开始了营运模式闭门练习以及试验餐厅开业筹备。

2009年10月，如意菜饭南京销售中心成立，开始筹备南京洪武北路餐厅。

2010年4月，如意菜饭苏州销售中心成立。

2010年10月，启动ISO22000体系的培训、申请、认证工作。

2011年7月，如意菜饭餐饮连锁机构荣获五叶级“国家级绿色餐饮企业”称号。

2011年9月，如意菜饭与江南大学达成精诚合作。

2013年1月，如意菜饭荣获苏州国家高新技术产业开发区“项目推进奖”称号。

2013年4月，如意菜饭第一家加盟餐厅——苏州凤凰餐厅盛大开业。

2013年4月，如意菜饭荣获江苏省餐饮行业协会“会员单位”称号。

2013年12月，如意菜饭荣获“2013年江苏餐饮行业十佳连锁企业”称号。

2014年，如意菜饭被国联水产授予“十佳客户”称号。

2015年1月，如意菜饭荣获“2014年江苏省餐饮业十佳连锁餐饮品牌”称号。

2015年5月，如意菜饭荣获江苏省餐饮行业协会“常务理事单位”称号。

2016年1月，如意菜饭获得“2015年度经济贡献鼓励奖”。

2016年9月，如意菜饭成为江苏省餐饮协会“常务理事”。

2016年9月，如意菜饭参加“2016年度99公益日免费午餐·蝴蝶快闪”活动，并获得社会责任践行奖。

2017年，如意菜饭成为“健康食品产业创新发展共同体”成员单位。

2018年，如意菜饭荣获2018苏州“餐饮影响力优秀品牌”称号。

2019，年，与中石化江苏省分公司战略合作，入驻中石化加油站点。

2020年，新冠疫情期间，积极参与社会救助。为各类医院、交警部门、封闭小区提供货值50万元免费餐。

2021年，与光明乳业旗下苏食食品公司战略合作，与海底捞旗下蜀海供应链战略合作，与海底捞微海咨询战略合作，与和君咨询公司战略合作，与可口可乐公司签署战略合作，成立上海战区、杭州战区、南京战区、苏南战区，门店拓展覆盖江浙沪区域。