华夏民族有着5000多年的历史，在久远的中华文明中不仅仅只有陶瓷、绘画、书法、丝绸等为中华之国粹，与华夏文明同起步的白酒文化更是中华国粹之经典。起初为敬天祭祀使用，喝了白酒以后可以和神灵对话，之后被达官显贵及文人墨客所特享，今天已经成为人们情感及文化的载体，被社会所广泛接受和喜欢。

传统“白酒”是中国特有的一种蒸馏酒，采用固态发酵技术，它的诞生过程是一种纯生物工程，不人为添加任何添加剂，白酒以粮谷为主要原料，以小麦等做成的酒母为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成。中国白酒无色透明，芳香是在酿造过程中自然产生，优秀的白酒入口绵甜爽净。白酒是中国传统饮料，是健康的饮品。

“国窖1573爱我中华”作为中国浓香型白酒的卓越代表，身负发扬中华传统酒文化的重大使命，旨在加强中外酒文化交流与合作，推动中国传统文化与西方现代文明的融合。作为“2013 巴黎·中国国粹艺术展”的重要组成部分，“国窖1573·爱我中华”环球之旅巴黎首站的大获成功，全球知名的酿酒品酒大师、欧洲酒类品牌策划及包装设计大师、中国驻法国大使馆代表、中国驻欧洲金融机构客户代表、中外各方媒介悉数到场，见证这一中国民族品牌迈向世界的重要时刻。

未来5年，“国窖1573·爱我中华”将承载历史悠久的中国文化，来到纽约、里约、莫斯科和悉尼，把中华白酒文化的种子播向世界各地。这次旅行，不仅将推动传统与时尚、民族与国际相融合，更是对“国窖1573”品牌价值的升华。泸州老窖是有着深厚文化底蕴的中国传统白酒企业，并一贯倡导：中国白酒的骨干企业一定要团结起来，加强交流学习，加大传统中国白酒文化的传播力度。“国窖1573·爱我中华”高端品牌项目总监陶华在接受采访时表示：“‘爱我中华’系列浓香型白酒品牌作为民族品牌的卓越代表，承载着东方文明迈向国际化之路的中国梦，代表着民族品牌所肩负的历史责任。走向世界的目的，就是为了让世人更好地了解我们，以酒为载体，开创白酒业的新纪元!

中国近几年的白酒高端品牌越来越多，并且趋向于奢侈品主流。众所周知，窖龄久远的顶级浓香型白酒，其价值不亚于珍贵的艺术品!国窖1573爱我中华在迎向世界的同时，也引出了我们中国民族品牌国际化之路的探索及思考!

“国窖1573爱我中华”是由当今文化界音乐文学大师乔羽先生，陶艺大师徐秀棠先生、酿酒大师沈才洪先生，设计才俊陶华先生，汇铸中华情思聚精而成。每一款式均饱含中华文化之神韵，“国窖1573·爱我中华”产品将中国白酒、中国瓷器、中国水墨画三大国粹艺术门类融合贯通，打造出了代表东方审美的国粹级艺术品珍品，极具观赏价值的同时也极具珍藏价值，是为中国浓香白酒的最高典藏!

行内专家对“国窖1573爱我中华”的评价甚高：

“鉴赏此酒，寓于琼浆——其色似宝气琉琅，其香似英兰悠扬，入口若履千仞高峰，回甘如曳百丈清潭，复饮，有江河之拔然，再品，有溪径之回长。”