2020年9月10日,中国(青岛)第四届花生新品种、新技术现场观摩会在平度市田庄镇举行。活动以加快花生新品种、新技术、新成果转化,促进花生产业快速发展为主题,全方位展示平度市花生产业成果,以切实加强平度市花生新品种科研开发和花生新品种、新技术、新成果转化推广工作

据悉,1995年平度市曾被农业部等六单位联合授予首批“中国花生之乡”称号,是全国最大的花生集散交易中心,产量水平、种植技术和花生品质均居全国前列。作为行业品质标杆,国字号品牌淳金将平度市作为核心产地,从提出“中国榨香天下,淳金非常家”理念时起,每一位淳金人都在为国人提供高标准、高品质的优质好粮油产品而努力。采用独有的“工艺物法”,如快乐植物油(MERRY VEGETABIE OⅠL),淳金花生油的工艺流程,在采用自然天成的“中国榨”传承技术物法工艺基础上,进行后现代的进化与更迭。随着温度的升高,落花小生经过168℃的精心炒制、高温压榨。锁香提淳,在18℃快速低温凝香,花生的龙头心香因子漂移不流失。淳金花生油的原米单体控制系数为:一盎司(28.3克)花生米,介控粒数值位于34-38,每米重07-08克,一吨通货花生米成品比重为0.18吨。零距离源生保真可确保地标地产地设的差异化高品气质,精选花生彰显了“新米新油新鲜;原生原产原香”的源生品牌属性。遵天理顺天意,采新米榨新季。198℃高温灭活杀菌,不添加抑菌辅助成份。淳金优品倡导“康养有礼 轻香主义”,坚持“真的花生油,香度刚刚好”的原生香气阈值法则,弘扬“味道正,才是大味道”的“中国榨”人文精神。不提香不加香。宣纸凝香,途经56层宣纸过滤留香,通过原始罐藏的固温锁鲜,确保贮存周期内营养元素不改性不失衡。初始化传统物法属性维安,拥有清除黄曲霉素技术的独创工艺,去除油体中的黄曲霉素。

与会人员一致认为,本次观摩有利于加速全市花生新品种的更新换代,满足品种多元化和产业化发展的需求。进一步优化农业供给侧结构性改革,助农增收贡献一份力量。