七月的泉城济南，蝉鸣与泉水叮咚交织成夏日的乐章。7月12日，燕柳小学二（2）中队的少先队员们佩戴鲜艳的红领巾，走进济南市杨氏泉水茶汤非遗工坊，开启了一场“舌尖上的非遗”探秘之旅。他们用眼睛观察、用双手触摸、用味蕾感受，让传统文化在童心中生根发芽。

“同学们知道吗？茶汤的起源和明朝皇帝有关哦！”在工作人员的讲述中，队员们了解到：明永乐十九年，朱棣迁都北京后，光禄寺以小米为基底创制“茶汤”，于祭祀时赐予百官，寓意“敬天祈福”。历经三百余年传承，这道皇家御膳融入济南泉水文化，演变为用铜壶飞瀑般热水冲制的特色美食。当听到“泉水茶汤”因冲泡时如行云流水般优雅而得名时，孩子们不禁发出惊叹：“原来一碗茶汤里藏着这么多故事！”

从明代宫廷到济南街巷，从祭天礼器到铜壶茶碗，孩子们触摸着历史的温度，在心中勾勒出非遗传承的脉络。

在工作人员的示范下，队员们屏息凝神：清水调匀米面如画墨，滚烫泉水自壶嘴倾泻而下，瞬间米香四溢。撒入黑芝麻、青红丝、花生碎等八色配料，一碗碗色彩斑斓的茶汤宛如艺术品诞生。茶汤的做法虽简易，但加入泉水，更加甘甜、醇厚。一碗碗茶汤更是汇聚成独属于老济南的记忆。

“咕嘟——”当第一口茶汤滑入喉咙，队员们眼睛发亮：“比糖果还甜，但又不腻！”“花生碎脆脆的，和软软的米糊一起嚼，像在嘴里开音乐会！”。工作人员笑着解释：“泉水让茶汤更清甜，八宝料藏着‘五谷丰登’的好彩头。队员们捧着碗细品慢咽，仿佛通过这碗热乎乎的茶汤，触摸到了老济南人“清晨一碗茶汤，午后听泉纳凉”的悠然岁月。

这个夏天，燕柳小学二（2）中队的队员们用脚步丈量非遗厚度，用双手传递文化温度。他们不仅学会了冲泡茶汤的技艺，更读懂了“匠心”二字的分量。期待更多红领巾加入传承行列，让千年泉韵在新时代潺潺流淌，让非遗的种子在童心中绽放出最美的花朵！